Doté de larges baies vitrées ouvertes sur une vue panoramique unique, le restaurant possède un autre atout majeur : sa cuisine. Table distinguée (2 toques au Gault Millau, sélection table remarquable Alain Ducasse…), elle innove avec talent de nouvelles saveurs, tout en respectant la grande tradition culinaire française.

Entièrement « relooké », le restaurant propose une carte et des menus étudiés avec soin : du dîner en amoureux, au déjeuner d’affaires pour les rendez-vous entreprise en passant par la formule « p’tit gourmet » pour les repas de famille …

Dés les beaux jours, la terrasse offre un cadre exceptionnel au dessus des méandres de la Seine.

Le chef du restaurant, Vakhtang Meliava

Aprés avoir fait ses armes dans de grandes maisons parisiennes (Grand hôtel intercontinental, Ritz...), Vakhtang Meliava dirige aujourd’hui le restaurant du Domaine avec à ses côtés l'un des maîtres de la pâtisserie, Benoit Weber.

Leur credo : la mise en valeur des produits et de leurs goûts originels au rythme des produits de saison... une formule originale avec chaque mois une nouvelle carte !

Soirée de la St Valentin

Réservez dès maintenant votre soirée de la St Valentin le jeudi 14 février en découvrant ci-après le menu spécial concocté par notre Chef de Cuisine

Découvrir le menu de la St Valentin

Profitez de la Saint Valentin pour prolonger votre soirée à l'hôtel du Domaine avec notre forfait.

Les soirées musicales du Domaine

Chaque vendredi, le Domaine offre une carte blanche à de talentueuses formations musicales pour revisiter les grands standards jazz, soul ou chanson. (dîner à la carte). Découvrez dans notre rubrique actu' la programmation mensuelle.

Apéritif oenologie

Chaque samedi, rendez-vous "épicurien" avec notre sommelier, Benoit Pilon, pour s'initier aux plaisirs du vin, découvrir leurs arômes, leur histoire. (rencontre oenologie à 19h, durée 30 minutes, 15 €  par personne et sur réservation)

Gourmandise...

Avec la carte fidélité du Domaine, bénéficiez de points "gourmandise" au sein du restaurant mais aussi dans nos autres établissements du Moulin de Fourges, des Canisses et du Terra Café à Giverny. N'hésitez pas à vous renseigner auprés de nos équipes ou à nous adresser un mail pour recevoir toutes nos informations.

Découvrez nos autres tables de charme autour de Giverny : le Moulin de Fourges, les Canisses ou encore le Terra Café, le restaurant du Musée des Impressionnismes ainsi que nos escales au bord de l'eau.